鹵皇餐飲集團是一家集直營、加盟和技術培訓為一體的綜合餐飲集團,總部位于桂林市,旗下鹵王米粉品牌加盟店遍布全國,截止2021年已超4000家。
鹵皇餐飲集團自2004年創立以來在全國擁有七個子公司,四個倉儲基地,兩個食材生產基地,兩個創業孵化基地,兩個全國配送中心,已建立成一套完善的餐飲生態鏈。